Nguyên liệu
2 Phần ăn
Trái bơ 2 Trái
Sữa chua 1 Hộp
Kem sữa tươi 200 ml
Đường bột 150 Gr
Đậu phộng 10 Gr
Dụng cụ thực hiện làm kem bơ đậu phộng: Máy xay sinh tố , Máy làm kem
Bước 1
Đầu tiên, bỏ vỏ bơ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua và đường bột. Sau đó, xay cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
Bước 2
Đánh bông kem tươi lên, lưu ý đánh kem ở chế độ thấp và từ từ, để kem được bông xốp mà không bị đặc.
Bước 3
Trộn kem tươi vừa được đánh bông vào hỗn hợp bơ xay.
Bước 4
Tiếp theo, đập dập đậu phộng rang rồi trộn vào hỗn hợp bơ - kem tươi ở trên.
Bước 5
Nếu có máy làm kem, bạn chỉ cần để lạnh hỗn hợp rồi cho vào máy và bật theo hướng dẫn là xong.
Nếu không có máy làm kem, bạn bọc kín hỗn hợp bằng giấy bạc rồi để vào ngăn đá qua đêm là đã có món kem bơ lạc ngon lành rồi. Lưu ý: Nếu muốn kem mượt mịn hơn, cứ 4 tiếng lại mang ra dùng muỗng đánh đều hỗn hợp lên rồi lại cho vào ngăn đá. Lặp lại khoảng 2-4 lần, số lần đánh càng nhiều thì hỗn hợp sẽ càng xốp và mịn đấy!
Bước 6
Món kem bơ đâu phộng của bạn sau một đêm trông hấp dẫn chưa này!
*Nguồn:cooky.vn
Chúc các bạn có một món kem tráng miệng dinh dưỡng, thanh mát cho cả gia đình trong ngày hè!