.jpg)
.jpg)
Vì sao nên vệ sinh lò nướng định kỳ?
Trong căn bếp hiện đại, lò nướng ngày càng trở thành thiết bị gia dụng không thể thiếu. Từ các món bánh ngọt, thịt nướng, cá nướng đến pizza tự làm – tất cả đều có thể được chế biến dễ dàng nhờ lò nướng. Tuy nhiên, sau mỗi lần sử dụng, dầu mỡ, mảnh vụn thức ăn và mùi khói tích tụ lại bên trong khoang lò. Nếu không vệ sinh lò nướng định kỳ, bạn có thể gặp phải:
Mùi khét và dầu mỡ bám lâu ngày.
Thức ăn nhiễm mùi lạ, ảnh hưởng vị giác.
Hiệu suất nướng kém do thanh nhiệt bị bám bẩn.
Rủi ro hỏa hoạn do mỡ cháy âm ỉ.
Suy giảm tuổi thọ của thiết bị.
Là một người dùng thông minh, bạn nên nắm rõ cách vệ sinh lò nướng đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà để vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Xem khuyến mãi của lò nướng
1. Cấu tạo của lò nướng – Những phần cần vệ sinh kỹ
Trước khi bắt tay vào việc, bạn cần xác định những bộ phận cần vệ sinh để làm sạch đúng cách, không gây hư hỏng:
| Bộ phận lò nướng | Mô tả | Cách vệ sinh |
|---|---|---|
| Khoang lò | Không gian chứa thực phẩm | Lau sạch dầu mỡ, vụn thức ăn |
| Khay nướng, vỉ nướng | Dụng cụ đặt thực phẩm | Tháo rửa riêng bằng nước rửa chén |
| Thanh nhiệt | Bộ phận tỏa nhiệt | Lau nhẹ, không dùng nước trực tiếp |
| Cửa kính | Mặt trước lò | Lau sạch bên trong và ngoài |
| Quạt đối lưu (nếu có) | Giúp khí nóng lưu thông đều | Lau khô, tránh ẩm nước |
Xem khuyến mãi của lò nướng bosch
2. Chuẩn bị trước khi vệ sinh lò nướng
2.1. Dụng cụ cần thiết
Khăn mềm sạch
Bàn chải lông mềm
Nước ấm
Giấm trắng
Baking soda
Chanh tươi
Nước rửa chén
Bình xịt
Găng tay cao su
2.2. Ngắt nguồn điện và để lò nguội
Để đảm bảo an toàn tuyệt đối, hãy ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh. Chờ cho lò nguội hoàn toàn (ít nhất 30 phút sau khi sử dụng), rồi mới bắt đầu lau chùi.
Xem khuyến mãi của lò nướng hafele
3. Cách vệ sinh lò nướng đơn giản tại nhà – 5 bước chi tiết
Bước 1: Tháo và làm sạch các bộ phận rời
Các khay nướng, vỉ nướng, khay hứng mỡ có thể tháo rời. Bạn nên:
Ngâm trong nước ấm pha với nước rửa chén khoảng 15–20 phút.
Dùng miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm cọ sạch dầu mỡ.
Xả lại bằng nước sạch và để ráo.
✅ Mẹo hay: Pha thêm một ít giấm trắng hoặc 1 thìa baking soda để tăng hiệu quả tẩy rửa mà không cần chất tẩy mạnh.
Bước 2: Làm mềm vết bẩn bên trong lò bằng hơi nước
Đây là bước giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi làm sạch khoang lò.
Cách thực hiện:
Vắt 1–2 quả chanh vào một bát nước, cho cả vỏ vào để tăng hiệu quả khử mùi.
Đặt bát vào giữa lò, bật nhiệt độ 100–120°C trong 10–15 phút.
Hơi nước chanh bốc lên sẽ làm mềm vết bám dầu, khử mùi hôi và giúp lau chùi dễ hơn.
Bước 3: Vệ sinh khoang lò bằng nguyên liệu tự nhiên
Phương pháp 1: Dùng baking soda và giấm trắng
Trộn 3 thìa baking soda với 2 thìa nước để tạo hỗn hợp sệt.
Dùng cọ quét hỗn hợp lên thành trong lò (tránh thanh nhiệt).
Để yên trong 20 phút.
Xịt giấm trắng lên vùng đã quét – tạo phản ứng sủi bọt.
Dùng khăn sạch lau sạch hoàn toàn.
📌 Lưu ý: Không để dung dịch dính vào quạt hoặc bảng điều khiển.
Phương pháp 2: Dùng nước rửa chén pha loãng
Nếu bạn không có sẵn giấm hoặc baking soda, có thể pha nước rửa chén với nước ấm, dùng khăn mềm thấm vào lau sạch khoang lò.
Bước 4: Vệ sinh mặt ngoài và cửa kính
Dùng khăn thấm giấm pha loãng lau sạch phần cửa kính trong và ngoài.
Lau khô bằng khăn mềm để không bị mờ hoặc vết sọc.
Với bảng điều khiển, lau nhẹ tay, không xịt dung dịch trực tiếp lên nút vặn hoặc bảng điện tử.
Bước 5: Làm khô và lắp lại các bộ phận
Sau khi mọi phần đã được lau rửa sạch:
Dùng khăn khô mềm lau lại một lần nữa.
Để cửa lò mở khoảng 15–30 phút cho thông thoáng.
Lắp lại khay nướng, vỉ nướng vào đúng vị trí.
Kiểm tra và cắm điện để sẵn sàng sử dụng cho lần nướng tiếp theo.
Xem khuyến mãi của lò nướng âm tủ
4. Tần suất vệ sinh lò nướng phù hợp
| Tần suất | Công việc |
|---|---|
| Sau mỗi lần dùng | Lau sơ khay, hứng mỡ |
| Hằng tuần | Vệ sinh khoang lò với nước ấm/chanh |
| Hằng tháng | Vệ sinh sâu bằng baking soda/giấm |
| Mỗi 6 tháng | Kiểm tra toàn bộ thiết bị, đặc biệt quạt đối lưu và thanh nhiệt |
Xem khuyến mãi của lò nướng điện
5. Những lưu ý quan trọng khi vệ sinh lò nướng
Không dùng vật nhọn hoặc búi sắt cọ lò, tránh trầy xước lớp men chống dính.
Không đổ nước trực tiếp vào trong lò, có thể làm hỏng linh kiện điện tử.
Luôn lau khô lò sau khi vệ sinh xong.
Nếu sử dụng dung dịch chuyên dụng, cần đảm bảo loại an toàn cho thực phẩm và không để sót hóa chất trong lò.
Không bật lò ngay sau khi lau chùi xong – hãy để lò thật khô.
Xem khuyến mãi của bếp nam dương
6. Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Lò nướng có mùi khét, khử như thế nào?
Dùng bát baking soda hoặc than hoạt tính đặt trong lò qua đêm để khử mùi tự nhiên.
Có thể vệ sinh lò nướng bằng chanh tươi không?
Có! Chanh vừa có tính acid giúp tẩy dầu mỡ, vừa khử mùi tốt, lại an toàn cho sức khỏe.
Có cần vệ sinh thanh nhiệt không?
Có, nhưng cần cực kỳ cẩn trọng. Dùng khăn hơi ẩm lau nhẹ, tuyệt đối không xịt dung dịch trực tiếp vào thanh nhiệt.
7. Vệ sinh lò nướng – Việc nhỏ, lợi ích lớn
Giữ cho lò nướng sạch sẽ, thơm tho, không dầu mỡ không chỉ giúp món ăn trọn vị hơn mà còn là cách để:
Bảo vệ sức khỏe gia đình.
Kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Giữ cho căn bếp luôn gọn gàng, sạch đẹp.
Bạn hoàn toàn có thể tự làm sạch lò nướng tại nhà bằng những nguyên liệu thân thiện như chanh, giấm, baking soda. Chỉ cần một chút thời gian và kiên nhẫn, lò nướng của bạn sẽ như mới mà không tốn chi phí gọi dịch vụ chuyên nghiệp.
