Bếp gas hồng ngoại là gì? ưu nhược điểm của bếp gas hồng ngoại

Tuy đang rất thịnh hành nhưng cũng có rất nhiều người tiêu dùng thường lầm tưởng sản phẩm bếp gas hồng ngoại không sử dụng gas làm nhiên liệu đốt mà sử dụng điện giống như bếp điện hồng ngoại. Vậy bếp gas hồng ngoại là gì và tại sao, dòng sản phẩm nay lại trở nên hot đến như vậy? Chúng ta sẽ đi tìm hiều thật kỹ về loại bếp này và ưu nhược điểm cả dòng sản phẩm để bạn có thể lựa chọn cho gia đình 1 chiếc bếp gas hồng ngoại tốt nhất nhé.

 

 

 

 

Bếp gas hồng ngoại là loại bếp gas sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí gas hóa lỏng tạo ra một nhiệt lượng lớn. Nhiệt lượng này phần lớn được bếp gas hồng ngoại sử dụng để đốt nóng đầu đốt để tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, giúp tăng hiệu suất đun nấu tối đa cho bếp.

 

Bề mặt đầu đốt thường có thiết kế lượn sóng (hoặc phẳng) với hàng ngàn lỗ li ti trên đó giúp phát xạ nhiệt rộng hơn.

 

 

1. Theo chất liệu đầu đốt :

 

+ bếp gas hồng ngoại có Đầu đốt chất liệu gốm Ceramic :

Đây là đầu đốt chiếm đại đa số ở các sản phẩm bếp gas hồng ngoại hiện nay , và hầu hết các hãng đều đang sử dụng chất liệu này làm bề mặt đốt cho các sản phẩm bếp gas hồng ngoại của mình . Các thương hiệu uy tín hay sử dụng đầu đốt chất liệu gốm này là : Redsun , Taka , Peace World , Soho , Tanaka , Bluestar …

 

 

 

 

+ bếp gas hồng ngoại có Đầu đốt chất liệu Niken :

Đây là chất liệu cải tiến mới hiện nay , ưu điểm vượt trội khi sử dụng các sản phẩm bếp gas hồng ngoại có bề mặt đốt bằng Niken là siêu bền , không sợ nứt vỡ khi bị rơi vật nặng và bị quá nhiệt khi đun nấu một thời gian dài . Nhưng yếu điểm rất lớn của chất liệu này là trong quá trình sử dụng thì đầu đốt chất liệu Niken sẽ bị mất đi vẻ đẹp theo thời gian , có thể nói là rất xấu , và có rất nhiều người sử dụng ác cảm với chất liệu đầu đốt này .

 

 

 

2. Phân loại theo kích thước bề mặt đốt :

 

 

+ Kích thước 15.5 cm tập trung nhiều ở các thương hiệu uy tín hoặc các sản phẩm nhập khẩu như : bếp gas hồng ngoại Redsun ,Taka , Bluestar … ưu điểm là bề mặt đốt lớn có thể nấu được nhiều loại nồi khác nhau , đồng thời có chức năng pép hầm giúp người sử dụng có thể sử dụng ngọn lửa nhỏ để nấu ăn .

 

 

>>> Có thể bạn đang băn khoăn: nên dùng bếp từ hay bếp ga, hãy tham khảo nhé...

 

+ Kích thước 13 cm thì tập trung nhiều ở các sản phẩm bếp gas hồng ngoại giá rẻ như Peace World , Soho , Pan World , … nhược điểm của bề mặt này là kích thước nhỏ , không có pép hầm nên người dùng thường quy về tất cả các sản phẩm bếp gas hồng ngoại đều không có pép hầm .

 

3. Phân loại bếp gas hồng ngoại theo chức năng đánh lửa:

 

+ Đánh lửa bằng Magneto:

Còn được gọi là hệ thống đánh lửa cơ , là tiền thân trong tất cả các loại bếp gas , và chỉ có các sản phẩm bếp gas dương hồng ngoại là sử dụng chức năng đánh lửa này , còn bếp gas âm hồng ngoại thì không sử dụng . Ưu điểm kinh phí nhỏ , không sợ chuột gián phá hoại nên được sử dụng rộng rãi trong các gia đình có thu nhập thấp , nhược điểm là hơi khó mồi lửa .

 

 

>>>  tham khảo 2 hãng bếp điện từ đang hot nhất thị trường: bếp từ munchen, bếp từ cata,...

 

+ Đánh lửa bằng IC:

Đây là chức năng đánh lửa được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay , hầu như các sản phẩm bếp gas nào cũng được sử dụng , ở bếp gas hồng ngoại thì các dù dương hay đặt âm cũng đang dùng chức năng đánh lửa IC này . Ưu điểm là dễ mồi lửa , sử dụng dễ dàng , nhược điểm dễ bị chuột gián cắn phá . Để hạn chế điều này người dùng nên lựa những sản phẩm có thiết kế mặt bụng bếp kín .

 

4. Phân loại theo thương hiệu :

 

+ Redsun : thương hiệu cao cấp của Italia , theo chúng tôi đánh giá kể từ khi bán mặt hàng bếp gas hồng ngoại Redsun là mặt hàng chuẩn nhất hiện nay , chúng tôi đánh giá cao về chất lượng , rất ít khách gọi bảo trì sản phẩm , đồng thời thái độ phục vụ của nhân viên ở đây rất tốt nếu có sự cố xảy ra.

 

 

 

+ Taka : thương hiệu bếp gas hồng ngoại Taka cao cấp của Nhật , đây có lẽ là đơn vị đầu tiên đưa sản phẩm bếp gas hồng ngoại Nhật Bản vào thị trường Việt Nam , mẫu mã đẹp , nhỏ gọn phù hợp với mọi gian bếp Việt , quan trọng hơn giá thành của sản phẩm phù hợp kinh tế mọi gia đình Việt Nam

 

 

 

– Nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm đến hơn 37% lượng gas tiêu thụ, tiết kiệm thời gian đun nấu tới 22% so với bếp gas thông thường.

 

– An toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế tối đa cháy nổ, không làm đen đáy dụng cụ nấu bởi việc đốt cháy gas diễn ra hoàn toàn trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa “thực sự” xuất hiện trong quá trình đun nấu, làm nóng nồi chảo, giúp thức ăn chín là nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải là từ ngọn lửa như ở các bếp gas truyền thống.

 

– Bếp gas hồng ngoại dùng nguồn năng lượng bức xạ để nấu nên không bị ảnh hưởng bởi gió , vì thế khi nấu ăn có thể thoải mái dùng quạt gió mà không phải lo sợ ảnh hưởng tới ngọn lửa. Không có khói xuất hiện trong suốt quá trình sử dụng thế nên bạn không sợ phải bị đen nồi như các sản phẩm truyền thống khác .

 

>>> Xem thêm: bếp hồng ngoại có kén nồi không ?

 

Nhược điểm:

 

–Đầu đốt không được bền

Đầu đốt làm bằng gốm, sứ ceramic rất giòn, nếu bị vật nặng rơi trúng hay chịu tác động của ngoại lực có thể dẫn đến nứt, vỡ. Bên cạnh đó, chúng thời có tuổi thọ không cao. Thời hạn sử dụng chỉ khoảng từ 3 đến 4 năm. Tuy nhiên giá của đầu đốt mới cũng không quá cao, người tiêu dùng không cần quá lo lắng về vấn đề này.

 

- Giá thành cao

Bên cạnh thiết kế sang trọng, giá thành cao hơn so với các sản phẩm bếp ga thông thường. Theo đó, người tiêu dùng cần cân nhắc vấn đề tài chính trước khi quyết định lựa chọn cho mình một chiếc bếp ga hồng ngoại.

 

 

- Dễ làm cháy, khét và khó vệ sinh

Nếu người dùng không quen thao tác sẽ dễ khiến thực phẩm bị cháy, khét do nhiệt độ của đầu đốt rất cao

 

Bếp gas hồng ngoại, tuy là vẫn có nhược điểm là mất thời gian trong việc vệ sinh và giá thành khá cao. Nhưng xét về lợi ích dài lâu, sản phẩm này có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn và những người thân yêu trong gia đình. Nên có thể nói sản phẩm công nghệ này rất đáng với số tiền mà bạn bỏ ra để có thể sở hữu.